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La cría de pollos puede ser una actividad muy productiva y rentable, pero también está sujeta a una serie de desafíos sanitarios. Conocer las principales enfermedades que afectan a los pollos y cómo prevenirlas es esencial para mantener una granja avícola saludable y eficiente. A continuación, se describen las enfermedades más comunes en la cría de pollos y las mejores prácticas para su prevención.

1. Enfermedad de Newcastle

Descripción: La enfermedad de Newcastle es una infección viral altamente contagiosa que afecta el sistema respiratorio, nervioso y digestivo de los pollos.

Síntomas:

  • Respiración dificultosa
  • Secreción nasal
  • Diarrea verde acuosa
  • Parálisis y torcedura del cuello

Prevención:

  • Vacunación regular
  • Estrictas medidas de bioseguridad
  • Control de la entrada de personas y equipos a la granja

2. Gumboro (Enfermedad Infecciosa de la Bursa)

Descripción: Esta enfermedad viral afecta principalmente a los pollos jóvenes y debilita su sistema inmunológico, lo que los hace más susceptibles a otras infecciones.

Síntomas:

  • Plumas erizadas
  • Diarrea acuosa
  • Deshidratación
  • Debilidad general

Prevención:

  • Vacunación de las aves jóvenes
  • Desinfección regular de las instalaciones
  • Manejo adecuado de la cama

3. Coccidiosis

Descripción: La coccidiosis es una enfermedad parasitaria causada por protozoos del género Eimeria. Afecta principalmente el tracto intestinal de los pollos.

Síntomas:

  • Diarrea, a menudo con sangre
  • Pérdida de peso
  • Plumaje erizado
  • Baja en la producción de huevos

Prevención:

  • Administración de coccidiostatos en el alimento
  • Buen manejo de la humedad en la cama
  • Limpieza y desinfección regular de las instalaciones

4. Bronquitis Infecciosa

Descripción: Esta enfermedad viral afecta el sistema respiratorio y reproductivo de los pollos, causando problemas respiratorios y disminución en la producción de huevos.

Síntomas:

  • Tos y estornudos
  • Secreción nasal
  • Disminución en la producción de huevos
  • Huevos deformes

Prevención:

  • Vacunación
  • Aislamiento de aves infectadas
  • Mejora de la ventilación en las instalaciones

5. Marek

Descripción: La enfermedad de Marek es una infección viral que causa tumores en varios órganos del cuerpo y puede llevar a la parálisis.

Síntomas:

  • Parálisis parcial o total
  • Pérdida de peso
  • Lesiones en la piel
  • Muerte súbita

Prevención:

  • Vacunación al primer día de vida
  • Buenas prácticas de manejo y bioseguridad

6. Salmonelosis

Descripción: La salmonelosis es una enfermedad bacteriana que puede afectar tanto a los pollos como a los humanos que consumen productos contaminados.

Síntomas:

  • Diarrea
  • Fiebre
  • Pérdida de apetito
  • Muerte súbita en casos severos

Prevención:

  • Programas de vacunación
  • Control de plagas
  • Higiene y manejo adecuado del alimento y el agua

Medidas Generales de Prevención

  1. Bioseguridad: Implementar barreras físicas y químicas para prevenir la entrada de patógenos a la granja. Esto incluye el uso de ropa protectora, desinfectantes y la limitación del acceso a las instalaciones.
  2. Vacunación: Seguir un calendario de vacunación riguroso para proteger a los pollos contra las enfermedades más comunes.
  3. Higiene y Desinfección: Mantener las instalaciones limpias y desinfectadas, incluyendo comederos, bebederos y la cama.
  4. Control de Plagas: Implementar programas de control para roedores, insectos y otros animales que puedan introducir enfermedades a la granja.
  5. Alimentación y Agua: Proporcionar alimento balanceado y agua limpia para mantener a los pollos en buen estado de salud.

Conclusión

Mantener a los pollos libres de enfermedades es fundamental para el éxito de una granja avícola. La implementación de buenas prácticas de manejo, vacunación y bioseguridad puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades y asegurar una producción avícola saludable y rentable.

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